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Gesetze / Bio-AHVV · BGBl I 2023, Nr. 265

Verordnung zur Regelung der Produktion, der Kontrolle und der Kennzeichnung von Bio-Zutaten und Bio-Erzeugnissen sowie zur Auszeichnung des Gesamtanteils an Bio-Lebensmitteln in gemeinschaftlichen Verpflegungseinrichtungen

18 Normen · ausgefertigt 27.09.2023 · Änderungen

  1. Inhaltsübersicht
  2. Abschnitt 1 · Allgemeine Vorschriften
  3. § 1 Anwendungsbereich
  4. § 2 Begriffsbestimmungen
  5. Abschnitt 2 · Produktion, Kennzeichnung und Auszeichnung
  6. § 3 Kennzeichnung von Zutaten und Erzeugnissen und Auszeichnung des Bio-Anteils
  7. § 4 Voraussetzungen für die Kennzeichnung
  8. § 5 Gestaltung der Kennzeichnung
  9. § 6 Zutatenübersicht
  10. § 7 Nutzungsmöglichkeit von Kennzeichen und Logos
  11. § 8 Auszeichnung des Bio-Anteils
  12. § 9 Berechnung und Zertifizierung des Bio-Anteils
  13. Abschnitt 3 · Unternehmerpflichten
  14. § 10 Allgemeine Pflichten der Unternehmer
  15. § 11 Aufzeichnungspflichten bei Kennzeichnung nach § 4
  16. § 12 Aufzeichnungspflichten bei Auszeichnung des Bio-Anteils
  17. Abschnitt 4 · Kontrolle
  18. § 13 Durchführung der Kontrollen und Zertifizierung
  19. § 14 Veranstaltungszertifikat
  20. § 15 Kontrollbericht
  21. § 16 Duldungs- und Mitwirkungspflichten
  22. § 17 Feststellung von Verstößen
  23. Abschnitt 5 · Ordnungswidrigkeiten
  24. § 18 Ordnungswidrigkeiten
  25. Anlage 1 (zu § 8 Absatz 2 und 3) AHV-Kennzeichen in 3 Kategorien
  26. Anlage 2 (zu § 13 Absatz 3) Musterzertifikat
  27. Anlage 3 (zu § 14 Absatz 1 Satz 4) Musterveranstaltungszertifikat