§ 3 Fortbildung

Staatlich geprüfte Lebensmittelchemiker haben im Zeitraum

von drei Jahren nachweislich mindestens an zwei eintägigen

Fortbildungsveranstaltungen oder einer mehrtägigen Veranstaltung

teilzunehmen, durch die die erworbenen Kenntnisse erweitert und neue

Erkenntnisse und Entwicklungen auf dem Gebiet der Lebensmittelchemie und des

Lebensmittelrechts vermittelt werden.